L’eccesso di ferro può avere effetti dannosi sull’organismo
Il ferro migliora la salute del cuore, ma un suo eccesso può avere effetti dannosi sull’organismo.
È quanto emerge da un’indagine di un team internazionale guidato dall’Imperial College di Londra che ha studiato il ruolo che questo minerale svolge in oltre 900 malattie.
I risultati rivelano non solo che i livelli di ferro più alti sono associati a un minor rischio di colesterolo alto, ma riducono anche il rischio che le arterie abbiano un accumulo di sostanze grasse.
Ci sono però alcune controindicazioni a causa di un suo eccesso. Infatti, può portare a un rischio più elevato di coaguli di sangue correlati al flusso lento del sangue stesso, una causa comune dell’ictus, e un più alto rischio di infezione batterica della pelle.
“Il ferro è un minerale cruciale nel corpo ed è essenziale per trasportare l’ossigeno. Tuttavia, bisogna ottenere la giusta quantità di ferro nel corpo: troppo poco può portare all’anemia, ma troppo può portare a una serie di problemi, tra cui il danno epatico”, ha dichiarato Dipender Gill, autore principale dello studio.
